NikomoguSup Kubis dan Kedelai
Dari Menu KeluargaSup Kacang Kedelai
Sisihkan porsi anak sebelum garam dan rempah masuk. Rebus kubis dan kedelai hingga sangat lunak.
Poin GiziSup bergizi yang kaya akan protein, serat makanan, kacang-kacangan, dan sayuran.
Catatan AlergiPeringatan alergi kedelai
Bahan-bahan
Kedelai rebus
60-75 g
Dada ayam (tanpa kulit)
60-80 g
Kol / Kubis
2 lembar
Minyak zaitun
2 sdt
Air
3 gelas
Kaldu ayam tanpa garam
1/2 sdt
Garam
secukupnya
Cara Membuat
- Potong daging ayam dan kubis (1.5cm). Panaskan minyak zaitun di panci, tumis kedelai, daging ayam, dan kubis hingga ayam matang, sambil sesekali menghancurkan kedelai
- Tambahkan air dan kaldu ke dalam panci, masak hingga semua bahan lunak, lalu tambahkan sedikit garam untuk menyesuaikan rasa
