Tumis Tomat dan Telur

3 tahun+Lauk🍽 Dari Menu Keluarga

Usia3 tahun+

Waktu20 menit

TeksturKeluarga

Dari Menu KeluargaTumis Tomat Telur

Sisihkan porsi anak sebelum saus tiram dan bumbu pedas masuk. Pastikan telur matang sempurna.

Poin GiziProtein, vitamin C, dan likopen. Lauk pendamping klasik ala Tiongkok yang sederhana namun bergizi.

Catatan AlergiPeringatan alergi telur

Bahan-bahan

Telur

4 butir

Tomat

1 buah

Minyak

2 sdm

Saus Tiram

atau Kecap Manis

2 sdt

Garam

Sedikit

Kupas kulit dan buang biji tomat, lalu potong kotak (1cm). Tumis tomat dengan minyak, tambahkan Saus Tiram dan garam. ＊Cara mudah mengupas kulit tomat: Tomat disayat sedikit membentuk tanda silang pada bagian bawahnya, direbus sebentar dalam air mendidih, lalu dicelupkan ke dalam air dingin agar kulitnya mudah dikupas
Masukkan telur kocok, aduk hingga matang lembut.