Kari Ayam Bayi

Dari Menu KeluargaKari Ayam
Sisihkan 200ml sebelum cabai dan sambal masuk. Rebus ayam, kentang, dan wortel hingga sangat empuk.
Poin GiziKari bayi yang lembut. Mengandung antioksidan kunyit, protein, dan beta-karoten. Hidangan yang dapat dinikmati bersama orang dewasa di meja makan.
Catatan AlergiTidak ada (Tidak pedas, bersertifikat halal)
Bahan-bahan
Daging paha ayam (tanpa kulit)
50 g
Kentang
60 g
Wortel
40 g
Bawang bombai
30 g
Bubuk kunyit
0,3 g
sejumput
Bubuk ketumbar
0,3 g
sejumput
Kaldu ayam tanpa garam
200 ml
Garam
0,3 g
Minyak sayur
1 sdt
Cara Membuat
- Potong ayam, kentang, dan wortel menjadi potongan seukuran gigitan. Cincang halus bawang bombai

- Panaskan minyak dan tumis bawang bombai dengan api sedang selama 3 menit hingga aromanya keluar

- Tambahkan kunyit dan ketumbar, lalu tumis selama 30 detik

- Tambahkan ayam dan tumis hingga permukaannya berubah putih

- Tambahkan kentang, wortel, dan kuah, lalu masak dengan api kecil selama 20 menit hingga sayuran empuk

- Bumbui dengan 0,3 g garam. Sajikan dengan nasi putih






