Tempe Orak-arik

Dari Menu KeluargaOrek Tempe
Dari satu blok tempe, pisahkan 60g untuk bayi dan tumis dengan garam saja. Hancurkan halus, lalu masak dengan wortel cincang.
Poin GiziProtein, probiotik, dan vitamin B12. Produk kedelai fermentasi yang unik dari Indonesia. Berkaitan langsung dengan pembentukan kesehatan usus dan imunitas.
Catatan AlergiMengandung alergen kedelai.
Bahan-bahan
Tempe
60 g
Wortel
35 g
Minyak sayur
1 sdt
Garam
0,3 g
Cara Membuat
- Cincang halus wortel

- Hancurkan tempe menjadi potongan-potongan kecil dengan tangan

- Panaskan 1 sendok teh minyak dan tumis wortel dengan api sedang selama 2 menit

- Tambahkan tempe yang sudah dihancurkan dan tumis selama 4 menit

- Bumbui dengan sejumput garam






