Beranda › Resep › Makanan Anak 1,5–2 Tahun › Mapo Tahu Bayi

Mapo Tahu Bayi

1,5–2 tahunLauk🍽 Dari Menu Keluarga
Mapo Tahu Bayi
Usia1,5–2 tahun
Waktu25 menit
TeksturKeluarga
Dari Menu KeluargaMapo Tahu
Sisihkan porsi bayi sebelum doubanjiang dan lada Sichuan masuk. Kentalkan dengan sedikit tepung maizena.
Poin GiziTeksturnya kental, sehingga mudah dimakan. Versi mapo tofu yang lembut dan disukai anak-anak. Mengandung protein dan kalsium.
Catatan AlergiPeringatan alergi kedelai

Bahan-bahan

tahu
150 g
daging ayam atau sapi giling
40 g
daun bawang cincang
10 g
sedikit jahe
0.3 g
kaldu ayam tanpa garam
3 sdm
garam
3 g
tepung kentang
1 sdt
minyak sayur
1 sdt

Cara Membuat

  1. Potong tahu menjadi kubus berukuran 1,5 cm. Cincang halus daun bawang
    Mapo Tahu Bayi – langkah 1
  2. Panaskan minyak dan tumis jahe dan daun bawang selama 30 detik
    Mapo Tahu Bayi – langkah 2
  3. Tambahkan daging cincang dan tumis hingga matang (sekitar 8 menit)
    Mapo Tahu Bayi – langkah 3
  4. Tambahkan kaldu dan didihkan
    Mapo Tahu Bayi – langkah 4
  5. Tambahkan tahu dan masak dengan api kecil selama 3 menit
    Mapo Tahu Bayi – langkah 5
  6. Kentalkan dengan tepung maizena yang dilarutkan dalam air
    Mapo Tahu Bayi – langkah 6
  7. Tambahkan 0,3 g garam
    Mapo Tahu Bayi – langkah 7

Resep Lain dengan Bahan Ini

Minyak Goreng / Minyak SayurTahuGaramKentangKaldu Ayam Tanpa Garam

Buka resep ini di Nikomogu →

Resep Lain untuk 1,5–2 tahun

Kari Ayam Bayi
Kari Ayam Bayi
1,5–2 tahun · ⏱ 50 menit
Ayam Bumbu Bayi
Ayam Bumbu Bayi
1,5–2 tahun · ⏱ 50 menit
Dessert Mangga Matahari
Dessert Mangga Matahari
1,5–2 tahun · ⏱ 10 menit
Tempe Panggang Teriyaki
Tempe Panggang Teriyaki
1,5–2 tahun · ⏱ 20 menit
Puding Mangga Alpukat
Puding Mangga Alpukat
1,5–2 tahun · ⏱ 15 menit
Tempe Orak-arik
Tempe Orak-arik
1,5–2 tahun · ⏱ 15 menit