NikomoguNasi Tim Ayam
Dari Menu KeluargaNasi Liwet
Rebus 40g ayam untuk bayi sebelum sisanya dimasak dengan santan. Tanak nasi dengan air lebih banyak, lalu tim bersama wortel.
Poin GiziProtein, karbohidrat, dan beta-karoten. Untuk nasi yang lembut, masak dengan perbandingan beras dan air 1:4 untuk kelembutan yang sempurna.
Catatan Alergitidak ada
Bahan-bahan
Beras
45g. Bisa diganti dengan 60 g nasi matang
3 sdm
air
(sekitar 4 kali jumlah beras). 120 ml jika memakai nasi matang
200 ml
Paha ayam (paha ayam tanpa kulit)
40 g
Wortel (wortel) (30g) dipotong dadu 5mm
1/5
30g
Cara Membuat
- Masukkan beras dan air ke dalam panci dan rebus dengan api sedang hingga mendidih, lalu kecilkan api dan masak selama 30 menit ＊Bisa juga memakai 60 g nasi matang dan 120 ml air. Jika memakai nasi matang, masak dengan api kecil sekitar 5 menit sampai mengental
- Dalam panci terpisah, rebus ayam dengan banyak air selama sekitar 15 menit. Setelah matang, suwir-suwir hingga halus
- Potong wortel menjadi potongan kecil seukuran gigitan dan rebus secara terpisah. Setelah lunak, potong dadu berukuran 5 mm
- Campurkan ayam dan wortel ke dalam nasi yang sudah matang dan didihkan
- Biarkan dingin hingga suhu ruangan
