NikomoguNasi Tim Ikan Tomat
Dari Menu KeluargaPesmol Ikan
Potong 50g ikan untuk bayi dan kukus sebelum sisanya digoreng. Suwir, lalu campur dengan nasi tim dan tomat kupas.
Poin GiziProtein, vitamin C, likopen, dan DHA. Rasa gurih tomat membuatnya lezat bahkan tanpa bumbu.
Catatan AlergiDapat menyebabkan alergi ikan.
Bahan-bahan
Nasi lembek
Nasi lembek: 50 g nasi matang + 50 ml air
100 g
Ikan nila
(tulang dan kulit dihilangkan seluruhnya)
50 g
Tomat matang
(1/4)kupas dan buang bijinya
25 g
Cara Membuat
- Kukus ikan dalam pengukus selama 10 menit. Buang durinya dan suwir-suwir ikan hingga halus (periksa dua kali dengan jari untuk memastikan tidak ada duri)
- Rebus sebentar tomat, buang bijinya, dan potong dadu berukuran 5 mm
- Campurkan ikan suwir dan tomat ke dalam nasi yang sudah lunak dan didihkan
