Tumis Sayur Pelangi

Dari Menu KeluargaTumis Sayur
Tumis dan sisihkan porsi bayi sebelum kecap dan garam masuk. Potong wortel, labu, dan brokoli seukuran gigitan.
Poin GiziTiga warna—merah, kuning, dan hijau—menjadikannya cara yang bagus untuk mengajarkan anak-anak tentang pola makan sehat. Makanan ini menyediakan beta-karoten, vitamin C, dan asam folat dalam satu sajian.
Catatan Alergitidak ada
Bahan-bahan
wortel
30 g
labu
30 g
brokoli
30 g
minyak sayur
1 sdt
kaldu ayam tanpa garam
2 sdm
Cara Membuat
- Kupas wortel dan labu, lalu potong dadu berukuran 1 cm. Pisahkan brokoli menjadi kuntum-kuntumnya

- Rebus masing-masing hingga empuk

- Panaskan 1 sendok teh minyak dalam wajan dan tumis wortel, lalu labu, kemudian brokoli

- Tambahkan 2 sendok makan kaldu ayam tanpa garam dan didihkan

- Tata ketiga warna tersebut di atas piring






