NikomoguBubur Labu Kuning Halus
Dari Menu KeluargaLabu Kukus
Kukus labu bersama lauk keluarga, lalu sisihkan sebagian sebelum dibumbui. Haluskan dengan air matang dan campur dengan bubur encer.
Poin GiziKaya beta-karoten dan serat. Rasa manis alaminya cocok sebagai bahan pertama MPASI.
Bahan-bahan
Labu kuning (berat bersih)
15 g
Bubur nasi
Bubur 10x: 6 g nasi matang + 24 ml air
2 sdm
air matang
secukupnya
Cara Membuat
- Kupas kulit dan buang biji labu, potong sepotong-sepotong
- Masukkan labu ke panci kecil dengan air setinggi 1/3 labu
- Tutup panci, masak dengan api sedang, setelah mendidih kecilkan api dan masak 7-8 menit
- Setelah empuk, angkat dan haluskan dengan garpu selagi hangat
- Campurkan dengan bubur beras, tambahkan air matang hingga kekentalan yang pas
- Dinginkan hingga suhu tubuh sebelum disajikan
