NikomoguPure Brokoli
Dari Menu KeluargaSup Capcay
Rebus 50g kuntum brokoli tanpa garam dan sisihkan, lalu haluskan. Sisanya ditumis dengan bawang putih untuk porsi dewasa.
Poin GiziMengandung vitamin C, asam folat, dan serat makanan. Kaya akan vitamin C, yang membantu penyerapan zat besi. Pilihan tepat untuk sayuran hijau pertama anak Anda.
Catatan Alergitidak ada
Bahan-bahan
kuntum brokoli saja
batang tidak termasuk
50 g
kaldu ayam tanpa garam
2-3 sdm
Cara Membuat
- Potong hanya kuntum brokoli menjadi potongan kecil
- Rebus dalam air mendidih hingga tusuk sate bambu dapat dengan mudah menembusnya (sekitar 10 menit)
- Tiriskan dalam saringan, pindahkan ke cobek, dan haluskan sambil menambahkan kaldu ayam tanpa garam sedikit demi sedikit hingga halus
- Biarkan dingin hingga suhu tubuh
