NikomoguTumis Halus Telur Wortel
Dari Menu KeluargaSup Kimlo
Rebus tahu dan sisihkan sebagian untuk bayi. Rebus wortel tanpa garam hingga lunak, lalu lumatkan dengan kuning telur.
Poin GiziKandungan nutrisi dalam kuning telur dilengkapi dengan vitamin A yang terdapat dalam wortel. Kuning telur mudah dicerna dan ideal sebagai sumber nutrisi pada tahap awal penyapihan.
Catatan AlergiPeringatan alergi telur ★ Peringatan: Peringatan alergi kedelai
Bahan-bahan
kuning telur
Hanya menggunakan kuning telur
1/2 butir
tahu
15g
wortel
15g
Kaldu tulang ayam (tanpa garam)
2 sdm
Cara Membuat
- Potong wortel menjadi potongan kecil seukuran gigitan, rebus hingga lunak, dan haluskan dengan garpu
- Rebus tahu selama 3 menit dan haluskan dengan garpu
- Di panci terpisah, rebus telur hingga matang sempurna (15 menit setelah air mendidih), lalu ambil kuning telurnya dan hancurkan menggunakan garpu.
- Campurkan semua bahan dan didihkan dengan 2 sendok makan kaldu ayam tanpa garam
