Risotto Labu Telur

Dari Menu KeluargaRisotto Labu
Ambil porsi bayi sebelum garam, keju, dan rempah masuk. Campur bubur dengan pasta labu dan kuning telur rebus.
Poin GiziRasa mentega yang kaya memberikan cita rasa seperti risotto. Mengandung kolin dan beta-karoten. Sangat mengenyangkan.
Catatan AlergiPeringatan alergi telur
Bahan-bahan
Bubur nasi
Bubur 7x: 20 g nasi matang + 60 ml air
80 ml
pasta labu
2 sdm
kuning telur
(rebus)
1 butir
mentega tawar
(0,5g)
1 potong
Cara Membuat
- Kupas kulit labu, kukus, dan haluskan dengan garpu hingga menjadi pasta

- Rebus telur hingga matang (15 menit setelah mendidih), pisahkan kuning telurnya, dan haluskan dengan garpu

- Tambahkan pasta labu, kuning telur, dan mentega tawar ke dalam bubur hangat dan aduk rata. Kekayaan rasa mentega akan memberikan tekstur seperti risotto






